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Rezepte

Österreichische Klassiker, neu gedacht mit und ohne Holunder.

Dobostorte

Im Fokus

Dobostorte

Klassische Wiener Dobostorte mit Buttercreme und Karamelldeckel.

Vorbereitung 30 minKochzeit 60 minPortionen 12

Holundertopfencreme (Wiener Art)

Holundertopfencreme (Wiener Art)

Vorb. 20m4 Port.

Holunder-Limonade für warme Nachmittage

Holunder-Limonade für warme Nachmittage

Vorb. 5m2 Port.

Holunderfrühstücksbowl

Holunderfrühstücksbowl

Vorb. 10m1 Port.

Holunderblütensirup (wie wir ihn machen)

Holunderblütensirup (wie wir ihn machen)

Vorb. 30m12 Port.

Abendliches Teeritual

Abendliches Teeritual

Vorb. 5mKochen 5m2 Port.

Goldene Milch für kühle Abende

Goldene Milch für kühle Abende

Vorb. 5mKochen 10m2 Port.

Kaiserschmarrn mit Holunderkompott

Kaiserschmarrn mit Holunderkompott

Vorb. 20mKochen 25m2 Port.

Eibisch-Kaltauszug für gereizte Schleimhäute

Eibisch-Kaltauszug für gereizte Schleimhäute

Vorb. 5m3 Port.

Mohr im Hemd

Mohr im Hemd

Flädlesuppe

Flädlesuppe

Vorb. 2mKochen 10m4 Port.

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

Vorb. 30mKochen 30m32 Port.

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Vorb. 15mKochen 12m32 Port.

Wildkräuter-Pesto mit Bärlauch

Wildkräuter-Pesto mit Bärlauch

Vorb. 15mKochen 5m6 Port.

Mit unserer Linie kochen

Sirupe und Essenzen für jedes Rezept

Jedes Rezept beginnt bei der Quelle: Holunderbeeren aus österreichischen Anbauregionen.