Nachmittagstee mit Pfefferminze
Eine ruhige Tasse Pfefferminze am Nachmittag, mit einem kleinen Bissen daneben.
Schritte
Den Teekessel füllen
Frisches Wasser in den Kessel geben. Aufsetzen und während die Tasse aus dem Schrank geholt wird, beobachten, bis es zischt.
Pfefferminze ansetzen
Ein gehäufter Teelöffel getrocknete Pfefferminzblätter pro Tasse. Wasser kurz nach dem Sieden angießen. Sieben Minuten ziehen lassen.
Eine kleine Süßigkeit dazu
Ein Stück Schokolade, ein Lebkuchen, ein Apfel. Die Tasse und die Süßigkeit gehören für die nächsten zehn Minuten zusammen.
Pfefferminztee ist für Erwachsene und Kinder ab dem Schulalter gut verträglich. Bei Reflux oder einem empfindlichen Magen kann Pfefferminze unangenehm wirken. Konzentriertes Pfefferminzöl ist für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet; ein normal aufgegossener Tee in üblicher Stärke ist davon nicht betroffen.